2025-02-18 智能 0
乐高机器人：厨房英雄，将人类从繁琐和油烟中解救
在2015年，机器人公司Moley Robotics展示了其最新产品——Moley机器人厨师，这个奇迹由两个灵活移动的机械手臂构成。每只手臂配备了20个马达、24个接合点和129个感应器，通过动力驱动和感应技术，Moley能够模仿人类双手的操作，如抓取食材、调味品、烹饪工具以及餐具，从而进行食物处理、烹饪以及装盘等步骤。
这台机器人的功能令人瞩目，它可以做出2000多种不同的菜肴，并且还能根据互联网上的食谱来创造新菜式，只需在电子屏幕或手机APP上选择即可。除了这些，Moley还拥有自带系统和APP选菜的便捷性，使得操作简便。
完成美味之后，Moley不仅会清洁并整理锅碗瓢盆，还能够把整个厨房打扫干净，而且内置洗碗机功能正在研发中。这意味着未来可能不会再有脏污的盘子堆积在洗涤区了。
然而，这款革命性的厨房助手还有一个超乎想象的特性——复制味道。美国著名烹饪大师蒂姆·安德森曾经对它进行过螃蟹料理演示，结果Moley竟然精准地复制出了他的一举一动，在后续尝试中制作出的螃蟹几乎与安德森的手艺无异。这是因为开发团队推出了记录模式，只要切换到这个模式，便能记录下做饭者的所有动作，然后全程重现这些步骤，再次制作出相同口味的佳肴。
在CES Asia 2015亚洲消费电子展上，Moley荣获了最佳创新奖（BEST OF BEST）。尽管如此，这款神奇的设备也有其局限性，比如需要用户事先准备好食材，而不能像人类那样通过嗅觉判断烹饪过程。此外，由于无法调整食品质量，不同批次中的口感也可能存在差异，这些都限制了该设备智能程度实现更进一步提升。
虽然存在不足之处，但这一具有前瞻性的家用厨房助理仍然值得期待，其节省时间、高效率等优点为人们提供了一种解决日常生活中的烦恼方式。但由于价格昂贵，即使原定售价为1万美元，最终定价达到7.5万美元，也让普通家庭难以承担。而即使创始人Oleynik预计2021年将降至3.5万美元，大多数家庭还是无法接受这样的成本支出，因此这项科技目前主要面向富裕阶层或者发达国家中产以上家庭使用。
除了Moley，还有哪些品牌提供类似的自动化厨房解决方案？
