爱与死亡的机器人厨房战场上的救赎者

机甲厨师：Moley，厨房中的超级英雄，拯救人类于繁琐和油烟的苦海

自2015年以来，机器人公司Moley Robotics就展示了其最新产品——Moley机器人厨师。这款高科技厨房助手由两个灵活移动的机械臂构成，每个臂上配备了20根马达、24个接合点以及129个感应器。通过精确控制这些部件的动作和感应信息，Moley能够模仿人类双手的操作，从而完成各种食材处理、烹饪、餐具摆放等复杂任务。

除了基本的抓取、搅拌和切菜功能之外，这款智能厨房助手还能进行烹饪和盛放。据了解，目前它可以制作超过2000种不同的菜肴，并且能够根据互联网上的食谱来创造新的菜品。操作方法非常简单，只需在电子屏幕或手机APP上选择想要制作的菜谱即可。

此外，Moley不仅能够做饭，还能清洁并收拾好整个厨房。在未来，它甚至可能内置洗碗机功能，使得整理过程更加便捷。

最令人印象深刻的是，其“复制味道”的能力。在美国烹饪大赛冠军蒂姆·安德森面前，它成功地模仿了他对螃蟹料理的一举一动，并在后续尝试中几乎完全复制出了相同口感。这项技术是通过开发出的记录模式实现的，即只要将做饭者的一系列动作录制下来，然后全程重现，就能做出一模一样的美食。

尽管如此，这款革命性的设备并不完美。例如，在开始之前需要有人事先准备好所有所需食材。此外，由于缺乏嗅觉判断烹饪进度这一人类独有的感觉，以及无法像人类那样根据品质调整烹饪过程，目前这款智能设备仍然存在一些局限性。

虽然存在不足，但这台有能力让人们每天节省一个小时时间用于其他活动的大型家用电器尚未广泛普及其原因主要是因为价格过高原定价为1万美元左右，但现在售价已经飙升至7.5万美元，即使创始人预计2021年将降至3.5万美元，也意味着只有富裕家庭才有可能拥有这样的创新设备。

除了Moley，还有哪些品牌提供类似的自动化厨房解决方案？