你对瓦斯炉的印象还停留在只能转大火小火吗？现在新一代的产品不仅使用上更便利，安全性也有所提升。除了众多料理辅助功能外，还能有5种的火力微调，让你炖煮、闷烧、快炒全都一炉搞定。此外，透过特殊的双炫火设计，能让加热更加均匀，且热能利用率更高不仅方便且更节能。
▲高效率能源运用，5种火力模式，一键煲汤，智慧瓦斯炉比起传统炉具更加人性化。
定时操作省时有效率
智慧瓦斯炉与传统瓦斯炉相比，优势在于能更精确地控制火力与时间。定时的时间可从1分钟到4小时不等，让你短时间煮汤、长时间卤肉都没问题。
▲定时操作让炖煮食物更方便，不需要花太多时间在瓦斯炉旁等候。
定温油炸方便又稳定
至于定温功能则是更加方便，像是油炸时需要特定温度，不需要拿温度计慢慢测量，透过瓦斯炉就能把油温设定在特定温度。达到特定温度后还会自动调整火力以保持温度，让你能精确地控制温度让烹饪更加容易。
▲定温用于油炸最方便，固定油温让油炸品质更稳定。
零失误自动煲汤
自动煲汤是这次主打的方便功能，放入食材并调味后，只要设定好小火煲煮时间，瓦斯炉就会自动侦测汤品是否沸腾，沸腾后会转小火并倒数计时，完成后自动关火。
▲一键煲汤功能可设定时间，沸腾后会自动转小火，时间到还会自动关闭。
方便、安全的多功能瓦斯炉
新的智能瓦斯炉相较于传统瓦斯炉，不仅特殊的斜火设计让瓦斯运用效率更高，还能透过多种的火力模式应付不同的烹饪方式。且还有方便的定时、定温功能，以及实用的离锅转小火功能。在安全性方面，防爆玻璃、儿童安全锁、防干烧、防油温过高设计都能有助于提升居家安全。
▲瓦斯炉支援防止干烧等安全机制，可避免由温过高着火，或是干烧造成意外。
离锅转小火、烹饪不中断
烹饪时很常会需要中断，可能处理完某道菜需要重新洗锅，或是转换锅具，此时瓦斯炉会自动转小火节省瓦斯，而且当你把锅子放回去后会回复成原本火力，不需要手动转火十分方便。而且为了安全，如果1分钟内没有把锅子放回去，瓦斯炉会自动断火防护。
▲离锅转小火非常方便，不论是要换锅还是洗锅都不需要动到瓦斯炉，锅具放回去时还会恢复原本的火力大小。
高包覆性火焰、斜火效率高
樱花瓦斯炉第二个特点是采用斜火设计，相较于传统直火，斜火的接触面积更大，且透过双炫火结构，除了拥有更大的火焰接触面积外，高温区域也更大。传统单排内焰的高温区域达194平方公分，而双炫火结构能让高温区域达到360平方公分。更大的高温区意味着能更有效率地烹饪，另一方面高效率火焰也有节能的效果。
▲斜火接触面积大，也让高温区域面积提升，增加瓦斯的使用效率。
5种火力输出模式
除了上述的功能外，针对不同的烹饪环境，樱花这次在双炫火瓦斯炉上设计了5种不同的火力输出模式。透过内外火焰的排列组合，能组合出多达5种的火力输出。让你可以用小火炖煮，内外都小火来闷烧，或是内外都大火来快炒，可应付多种的料理方式。还在使用传统的瓦斯炉吗？或许可以试试看新的智慧瓦斯炉。
▲5种火力模式是最实用的功能，可以应付不同的烹调方式。
▲质感颇佳的飞梭旋钮，旁边还有屏幕可显示温度、时间。
▲双色一字悬，操作方便又美观。
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