微波炉使用小贴士让烹饪更简单安全

选择适合的容器

在使用微波炉之前，最重要的一步是选择一个合适的容器。不要直接将食物放在不透气的塑料袋或者锡纸中，因为这可能会导致食品内部压力增大，造成爆炸或食品变质。建议使用耐高温、透气性的玻璃或陶瓷碗，如果必须使用塑料，请确保它是专门用于微波加热的，并且有足够大小以防止膨胀。

调整加热时间

每种食材和菜肴都需要不同的加热时间。过度加热会使食物变得硬而干燥，而不足的话则可能保持原来的冷态。如果你不确定具体时间，可以参考产品说明书或者上网查找相关信息。在开始加热前，先设定较短时间，然后间隔检查，以免出现烤焦的情况。

保持清洁卫生

为了保证健康饮食，微波炉内外都要保持清洁。每次用完后应立即清洗并擦干，这样可以避免残留油脂和杂质积累，从而减少病菌生长。此外，每年至少进行一次深层清洁，以去除难以见到的污垢和灰尘。

注意安全操作

在操作时要注意安全，一定要遵守以下规则：始终打开窗户通风，加湿剂可帮助减少粉尘；不要让孩子独自操作；如果有多个人一起用餐，不要同时打开所有抽屉门；在放置任何金属制品时，如刀具、叉子等，都应该放在水杯里，以防产生电磁脉冲（EMF）。

提高能源效率

通过一些小技巧，我们可以提高微波炉的能源效率。一旦启动了预定的加热程序，就不要频繁地去查看其状态。这会浪费能量，因为每次开启都会重新评估所需能量。而且，在预设好的剩余时间内，不必关掉机器，只需等待到结束即可取出-food。当整个家庭都参与到准备晚餐过程中，可以一边做饭一边交流，让这个过程更加愉快。