2025-03-05 手机 0
在工厂加工车间中，排水沟的卫生和清洁至关重要。严重的积水、渗漏和污秽物可以滋生霉菌和虫害，从而造成食品污染并引发安全问题。外部的虫害和老鼠可能通过下水道进入生产区域，因此，设计车间排水系统是非常关键的环节。为了确保食品安全，车间排水系统的地沟地漏盖板必须符合以下要求：
材质必须采用304不锈钢。
焊接工艺必须平焊，无搭接焊缝，并且表面要平滑。
表面处理需进行酸洗钝化或高温钝化，其中高温钝化退磁性更佳。
水封高度至少5厘米，并且所有部件应可拆卸，便于内部清洗。
地漏底部不容许存水。
地漏或水槽边缘需进行填充，以防压力导致变形并保护地坪免受裂纹。
盖板同样应考虑卫生设计，其满焊工艺不得点焊，全转角均为圆弧型，便于清洗。
线性地沟设计有其优势，即使宽度深度适中，也能达到良好的排水性与通透性，同时减少了污染面积和清洁面积，无需盖板可节约成本。此外，两侧及内部加强筋灌浆可以增强结构稳定性，而支撑腿带有调节功能，可以方便找平。在施工前，将不锈钢地沟完成焊接后放入地沟，上下找平固定，然后补齐边沿与地面。此种线性的排水方式流畅，可满足高卫生要求。而且，这些主体采用1.5mm厚不锈钢板制作，底部为尖型平底，宽100mm，上方排水口则可以无盖板使用。
