2025-02-18 手机 0
厨房Ultraman：Moley机器人，解放人类从繁琐与油烟之苦
在2015年，Moley Robotics展示了其革命性产品——Moley机器人厨师，这个由两个灵活移动的机械手臂组成的神奇设备配备了20个马达、24个接合点和129个感应器。这些强大的马达和精密的感应器让Moley能够模仿人类双手的动作，从而抓取食材、调味品、烹饪工具以及餐具等物品，完成食物处理、烹饪和装盘等复杂过程。
通过电子屏幕或手机应用程序简单选择菜谱，即可操作。这款机器人的功能还包括清洁和收拾锅碗瓢盆，将厨房打扫得干净利落，并且内置洗碗机功能正在研发中。此外，它还拥有复制味道的神奇能力，这一点在美国烹饪大赛冠军蒂姆·安德森对着它做螃蟹时展现无疑。在之后尝试中，制作出的螃蟹不仅形状一致，更令人惊叹的是味道几乎与安德森的一模一样。这种复制功能是基于开发团队创造的记录模式，只要切换到这个模式，厨房就会记录下做饭者的每一个动作，然后忠实重现这些动作，使出同样的美味佳肴。
2015年，在CES Asia 2015亚洲消费电子展上，Moley获得了最佳创新奖（BEST OF BEST）。虽然这款高科技厨师有其不可思议之处，但也存在一些不足，比如在开始之前需要人类事先准备好食材，以及无法像人类那样通过嗅觉判断烹饪状态。而且，由于无法调整相同食材品质上的微妙差异，与人类主观判断相比，它目前智能水平仍有一定的局限性。
尽管如此，这项技术依然值得期待，因为它可以为人们节省大量时间并提高生活质量。不过，由于价格昂贵，一直以来都未能大规模普及。最初预计定价为1万美元左右，但最终售价飙升至7.5万美元。尽管创始人Oleynik表示计划将价格降低至3.5万美元以迎接2021年的市场，但对于普通家庭来说，这仍是一个负担沉重的事业。
除了Moley，还有哪些机器人能够承担起厨房中的角色呢？
