2024-12-18 手机 0
我来教你做超级简单的三文鱼!
在日常生活中,微波炉不仅能迅速加热食物,还可以用来烹饪各种美味佳肴。今天,我就给大家分享一个简单易做的三文鱼微波炉菜谱。
材料:
三文鱼两块(约150克)
柠檬汁2大勺
盐适量
黑胡椒粉适量
新鲜香草(如迷迭香、罗勒)一小撮
步骤:
首先将三文鱼洗净,去除血线和内脏,然后轻轻拍干水分。
将柠檬汁均匀地涂抹在三文鱼表面,这样不仅能增加风味,也有助于保持肉质嫩滑。
在柠檬汁上撒上少许盐和黑胡椒,用手指轻压一下,使其更好地与肉质结合。
如果喜欢,可以在此时撒上新鲜香草的一小撮,以增添风味。
将准备好的三文鱼放入微波炉安全的容器或专门的微波炉盘中,并确保它不会互相覆盖,以免影响热度传递和煮熟情况。
微波炉功率选择较高,如800W左右,将设置为1分钟30秒至2分钟 热制时间。这取决于你的微波炉功率以及你希望多久让肉质变成半熟或者完全熟透。记得要注意时间,不要过度加热以避免烤焦。
打开微波炉后,要非常小心,因为里面会很热。在达到预设时间后,请使用长钳夹子将三文鱼取出,让它稍作冷却几秒钟,以便更容易剥皮。
最后,将油光发亮的外皮略带裂开,即可享用这道美味无比、色泽诱人的自制柠檬佐料三文鱼了!
现在,你也可以尝试这个超级简单的微波炉菜谱,在家里快速准备一顿健康又美味的大餐!
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