微波炉鸡蛋糕快速制作的家常甜品

为什么要尝试微波炉鸡蛋糕？

在日常的烹饪中，传统的烤箱是制作各种甜点和蛋糕的首选。但有时，我们可能会发现自己手头没有足够的时间去预热或等待传统方式中的食物。这个时候，微波炉鸡蛋糕就成为了一个非常实用的选择。它不仅可以快速制作，而且营养价值高、口感柔软。

微波炉鸡蛋糕的基本原料是什么？

想要做出美味的微波炉鸡蛋糕，我们需要一些简单易得的原料。这些包括全麦面粉、低脂奶油、糖粉、牛奶、小苏打以及一颗香草精。在准备工作中，我们还需要用一个小型耐热容器来盛放我们的材料，这样可以保证在加热过程中不会溢出。

如何将这些原料混合成完美的一团？

首先，将干燥材料（即全麦面粉、小苏打和糖粉）混合均匀，然后加入鲜奶油和牛奶，用搅拌棒或者电动打勺器将所有液体完全吸收到干燥混合物中。加入香草精后，再次搅拌均匀，以确保每一部分都能充分融合，形成浓稠而不粘稠的地黄质泥。

加入鸡蛋并继续搅拌

接下来，将两颗大或四颗小新鲜egg轻轻地倒入上述混合物中，并再次使用搅拌棒进行彻底搅拌直至完全融合。这一步骤对于获得最终产品细腻而且松软是非常关键性的。在整个过程中，要注意避免过度搅拌以防止发泡。

将最后准备好的泥状物装入容器内

我们已经完成了所有必要步骤，现在就是把这份完美无瑕的地黄质泥倒入预备好的耐高温容器里。如果需要，可以在表面涂抹一点水淋淋，使之更加光滑并减少风化现象。此时，把容器放置于微波炉内设定适当时间进行加热。

最后的品尝与分享

经过几分钟短暂的加热后，你会发现你的微波炉鸡蛋糕已经悄然熟透了，它呈现出类似于商店购买的一样的外观，但更为健康，因为你控制了添加进去的大量糖分。你可以根据自己的喜好，在上面撒上些许可爱的小饰件，比如巧克力碎片或者新鲜水果，然后切开享用，与家人朋友一起分享这份温馨又快捷的小乐趣。