2025-01-25 科技 0
你知道吗，微波炉烤鸡翅其实是一种超级简单又快速的方法。之前我还挺不确定是否能用微波炉烤出那种外皮酥脆、内里 juicy 的鸡翅，但经过几次尝试，我终于找到了秘诀。
首先，你需要准备一些新鲜的鸡翅。我喜欢挑选那些已经去骨了的，因为这样处理起来更方便，而且可以让鸡翅更快地煮熟。你需要将这些鸡翅洗净，然后在上面撒上一些盐和黑胡椒，这样做不仅能增加风味，还能帮助去除腥味。
接下来，将这些调味好的鸡翅放入一个大碗中，用纸巾吸干多余的水分。这一步很关键，因为如果没有彻底吸干水分，微波炉可能会因为水分而无法正常工作，导致烤制效果不好。
然后，将这些干燥后的鸡翅均匀地放在一个可供覆盖的小盘子或微波炉专用的烤盘上。每一只都要留出一点空间，以便于热量均匀分布。如果你想加点额外的香气，可以在它们上面撒一点辣粉或者五香粉。
最后，把这个小盘子放进微波炉中设定时间，每隔2-3分钟检查一次。一般来说，一开始是5分钟，然后再根据实际情况调整时间。在整个过程中，如果你发现某些部分看起来有点焦黄，就可以稍稍转动一下，让其均匀受热。
这就是我用来做美味微波炉烤鸡翅的一整套步骤。我告诉你，这种方法真的很好用，不仅速度快，而且还是非常健康无油脂哦！所以下次有机会尝试一下吧，你一定会爱上的。
